Salsa di pere e pepe rosa

“Al contadino non far sapere quanto è buono il formaggio con le pere“, così recitava l’antico detto con cui si suggellava il connubio perfetto tra la pera e il formaggio.

Questa salsa di pere e pepe rosa, della linea Gourmet di Solefrutta, è l’ideale con i formaggi. Ma qual è il formaggio più adatto? Il sapore dolce della pera, interrotto dalla delicata piccantezza del pepe rosa, fa sì che questa salsa si sposi con adeguatezza con tutti i tipi di formaggi, da quelli freschi a quelli stagionati.

Ottima anche con i formaggi erborinati.

Peso

110g

Ingredienti

pere (77%), zucchero, pepe rosa (1,1%)gelificante: pectina, acidificante: acido citrico

Consigli utili

Una volta aperto conservare in frigo